O que é a classificação de grãos e por que é tão importante?

O que é a classificação de grãos. A princípio, a classificação dos grãos se tem como um processo importante que visa garantir a qualidade dos alimentos produzidos pelo Brasil. Afinal, somos o 4º maior produtor de grãos no mundo todo.

O que é a classificação de grãos?

À primeira vista, como mencionamos no início do artigo, a classificação de sementes é um processo que determina a qualidade do produto. Afinal, ele leva em conta os parâmetros estabelecidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

Portanto, pretende-se analisar as características dos grãos, a fim de determinar se eles se encaixam nos padrões que os consumidores desejam. A classificação é tão importante que afeta o valor pago pelo produto.

Dessa forma, para evitar diferenças, existe uma lei sobre isso, a saber, a Lei 9.972/2000, no entanto, alguns compradores estabelecem critérios próprios, que nem sempre seguem as recomendações do mapa.

Nesse sentido, muitos agricultores discordam destes parâmetros e, como resultado, há um impasse nas negociações.

Por que a classificação é importante?

Enquanto o produtor venderá seus produtos para cooperativas, empresas de grãos, comércio ou indústria, o transporte de mercadorias deve atender aos critérios estabelecidos pelo Ministério da Agricultura.

Isso garante que o produto seja de boa qualidade e pague um preço justo. No entanto, se a carga não atender aos parâmetros, o desconto é aplicado ao lote de grãos.

Para garantir que o lote atenda aos requisitos tanto do mapa quanto das empresas que utilizam outros critérios, muitos fabricantes fazem pré-classificações na própria fazenda.

Assim, eles terão um conhecimento básico da natureza da produção a ser entregue e fornecerão argumentos sólidos que darão mais poder comercial no momento da venda.

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  Fala pessoal, espero que vocês estejam todos bem. Meu nome é Marlus, escrevo para o Blog desde 2018, sou apaixonado pelo setor agrícola. Estou sempre trazendo as melhores dicas sobre plantações para você manter sua roça linda.

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