Palmeiras com frutos comestíveis. Você sabe, existem milhares de espécies de palmeiras, a maioria das quais se tem usadas para fins paisagísticos.
Dessa forma, ele também verificou que alguns deles foram cultivados comercialmente para a produção de palmito e agora é hora de conhecer as palmeiras que produzem frutas comestíveis.
Ainda assim, listamos 2 variedades, características e benefícios de consumir seus frutos. Verificar!
Palmeiras com frutos comestíveis
Açaizeiro (Euterpe oleracea)
![Palmeiras com frutos comestíveis](https://vidrosetelas.com.br/wp-content/uploads/2023/01/Palmeiras-com-frutos-comestiveis-2.jpg)
Talvez um dos mais conhecidos pelo fornecimento de deliciosos frutos do açaí que os brasileiros consomem em grandes quantidades, o açaizeiro é uma palmeira tropical nativa do Brasil e é encontrada principalmente nas regiões norte e sudeste do país.
É uma planta com um clima tropical úmido e uma temperatura média de 26 °C, e não quer sobre o solo, desenvolve-se bem mesmo em solos pobres e ácidos. Com uma altura que pode chegar a 25 metros, o açaizeiro se destaca por sua beleza.
Este tipo de palmeira tem muitos benefícios, podendo aproveitar muitas partes diferentes, tais como:
Benefícios da palmeira
- Estipe: O caule do açaizeiro se tem utilizado como corcel para construção;
- Raiz: apresenta propriedades medicinais como o tratamento de uma verminose;
- Folhas: utilizadas na alimentação animal e na fabricação de papel.
- Palmito de açaí: localizada na extremidade da goma, frequentemente usada na culinária regional.
- plantas: utilizadas no paisagismo como planta ornamental, bem como para proteção do solo e composição de matas ciliares;
- Frutas: além de ser amplamente consumido na forma de polpa, também é amplamente utilizado para a produção de “vinho” de açaí, que é consumido pela população ribeirinha do leste da Amazônia e atualmente é popular em outras regiões do país graças à sua vitalidade e valor nutricional.
Embora possa usar todas as partes. Mas os palmitos e frutas roxas são as marcas desse tipo de palmeira e podem ser consumidos de diversas formas em diversas receitas, o açaizeiro adulto costuma produzir quatro buquês por estipe, cada um com cerca de 2 kg de frutos a partir do quarto ano de plantio.
Seus frutos são considerados muito saborosos e podem ser usados em diversas bebidas como frutas mistas, sorvetes e até cápsulas, já que contêm proteínas e vitaminas C, B1 e B2, além de fósforo, ferro e cálcio, que são benéficos para a nossa saúde.
Tucumanzeiro (Astrocaryum spp.)
![Palmeiras com frutos comestíveis](https://vidrosetelas.com.br/wp-content/uploads/2023/01/Palmeiras-com-frutos-comestiveis-1.jpg)
Tucumanzeiro pode atingir uma altura média de 10 metros, com uma altura de mais de 30 centímetros.
A princípio, seu fruto se tem chamado de tucumã, uma semente oleaginosa e pode ser explorado de diversas formas, por exemplo, na culinária, na medicina e até mesmo com o potencial uso do biodiesel. Dessa forma, eles se tem produzidos em aglomerados e podem atingir um comprimento de 3 a 5 centímetros e um diâmetro de até 5 centímetros, tendo uma cor que varia de amarelo a vermelho.
Além disso, de serem utilizadas para a extração de óleos de mesocarpos e amêndoas, essas frutas se tem consumidas in natura e podem ser utilizadas como matéria-prima para sorvetes, bebidas, geleias doces e cremes.
Tucumã é uma rica fonte de ômega-3 vitaminas A, B1 e C. Existem também outros benefícios desta fruta, tais como:
- Combater a acne;
- Melhora a circulação sanguínea;
- Combate infecções bacterianas e fúngicas.
- Prevenir o câncer e doenças cardiovasculares;
- Reduz o colesterol ruim.
![Autor Marlus](https://vidrosetelas.com.br/wp-content/uploads/2023/02/avatar-marlus.jpg)
Fala pessoal, espero que vocês estejam todos bem. Meu nome é Marlus, escrevo para o Blog desde 2018, sou apaixonado pelo setor agrícola. Estou sempre trazendo as melhores dicas sobre plantações para você manter sua roça linda.