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Tudo sobre as codornas e principais características

Tudo sobre as codornas

Tudo sobre as codornas. A princípio, a criação de codornas está se tornando uma atividade crescente no agronegócio brasileiro. Dessa forma, isto é principalmente devido ao consumo de ovos que não são mais “alimentos exóticos” como um ingrediente popular na vida cotidiana.

Tudo sobre as codornas

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Nesse sentido, as codornas têm-se como aves que aparecem no continente Africano, Europeu e Ásiatico. Na Ásia, inicialmente na China, Coreia e Japão também investiram nesse conceito.

De fato, em 1910, os japoneses começaram a realizar estudos para cruzar espécies de codornas européias com espécies selvagens. Assim, deste cruzamento, nasceu uma raça domesticada Coturnix coturnix.

Então a exploração começou com o propósito de produzir e comercializar carne e ovos.

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Foi através de imigrantes italianos e japoneses que se interessaram em criar esta ave.

Segundo levantamento do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística). A população quase dobrou nos últimos 10 anos no Brasil, com 17,4 milhões de aves produzidas no Brasil em 2019, totalizando 315,6 milhões de ovos exóticos.

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A região Sudeste é a maior produtora (mais de 60% do total), principalmente em três estados: São Paulo (23,8% das aves e 23,6% dos ovos); Espírito Santo (22,4% das aves e 25,9% dos ovos); e Minas Gerais (16,1% das aves e 16,6% dos ovos).

Características das codornas

Como já mencionamos no início do artigo, atrai cada vez mais criadores brasileiros.

Confira algumas características dessas aves:

  • Crescimento rápido: a princípio, as codornas são aves que atingem a maturidade em poucos dias;
  • Precocidade na produção: dessa forma, entre 35 a 42 dias, as aves de codorna já podem botar ovos;
  • Alta produtividade: as codornas, quando bem cuidadas, botam um ovo por dia, podendo chegar a botar até 300 ovos por ano;
  • Exige pequenos espaços: é possível criar entre 120 a 150 aves por m²;
  • Grande longevidade: as codornas possuem vida útil para exploração comercial de 14 a 18 meses;
  • Baixo investimento: armazenar, alimentar e cuidar das codornas exige baixo investimento. Nesse sentido, o alimento, por exemplo, é feito à base de ração. Cada codorna consome em média apenas 25 gramas por dia;
  • Rápido retorno: portanto, somando todos esses fatores, constata-se que a coturnicultura proporciona um retorno rápido e exige pouco.

Portanto, não há razão para querer investir nesse mercado. Afinal, saber que a criação de codornas não precisa ser feita em grandes áreas e não requer uma grande quantidade de recursos financeiros é, sem dúvida, um fator que faz com que muitas pessoas invistam nessa atividade.

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  Fala pessoal, espero que vocês estejam todos bem. Meu nome é Marlus, escrevo para o Blog desde 2018, sou apaixonado pelo setor agrícola. Estou sempre trazendo as melhores dicas sobre plantações para você manter sua roça linda.

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