Razões para cultivar orgânicos. À medida que mais e mais consumidores examinam seus hábitos de consumo – desde os efeitos na saúde dos alimentos em seus pratos até a pegada de carbono das roupas que vestem – a popularidade do rótulo orgânico certificado continua a aumentar.
Razões para cultivar orgânicos – O apoio ao orgânico nunca foi tão forte
Muitos agricultores gostariam de fazer a transição para a agricultura orgânica em teoria, mas na prática enfrentam várias barreiras à transição.
Entre eles, o manejo de ervas daninhas, o custo de transição e os requisitos de manutenção de registros são os mais assustadores, de acordo com os agricultores em transição.
O apetite do consumidor por produtos orgânicos está crescendo
A demanda dos consumidores por produtos orgânicos certificados com o selo de qualidade nunca foi tão forte.
3 em cada 4 mercearias agora oferecem produtos orgânicos, com produtos orgânicos representando a categoria mais popular de alimentos orgânicos.
Construir a saúde do solo é um investimento no futuro
O solo saudável é a base de todas as fazendas orgânicas bem-sucedidas, contribuindo para a saúde das culturas por meio da ciclagem de nutrientes, manejo de pragas e regulação da água.
Práticas orgânicas que integram cultivo de cobertura, rotação de culturas e esterco animal apoiam a saúde do solo e a saúde ambiental, aumentando a matéria orgânica do solo, reabastecendo a fertilidade do solo. Dessa forma, melhorando a estrutura do solo e alimentando o microbioma do solo.
Enquanto as aplicações de herbicidas como o glifosato podem ter consequências não intencionais para a saúde do solo, desequilibrando o microbioma do solo em favor de organismos patogênicos, as práticas de agricultura orgânica tendem a favorecer a criação de um ecossistema de solo saudável.
À medida que mais e mais estudos mostram, o microbioma do solo, ou “rizosfera”, é crucial para a saúde das plantas. Pois, os micróbios do solo formam associações benéficas com as raízes das plantas, fornecendo nutrientes e proteção contra patógenos. Veja em seguida outros posts como esse em nosso blog!
Por fim, logo depois de ver se divirta com esses artigos!
Fala pessoal, espero que vocês estejam todos bem. Meu nome é Marlus, escrevo para o Blog desde 2018, sou apaixonado pelo setor agrícola. Estou sempre trazendo as melhores dicas sobre plantações para você manter sua roça linda.